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  • Spaghetti with Asparagus Frittata

  • Bucatini with Pancetta, Tomato, and Onion

    Bucatini all’ Amatriciana

  • Orecchiette with Favas and Cherry Tomatoes

    Orecchiette con Fave e Pomodorini

  • Macaroni and Cheese

    Maccheroni al Formaggio

  • FAVA BEAN AND LEEK RISOTTO

    Risotto con Fave e Porri

  • GARLIC RISOTTO

    Risotto all’Aglio

  • FETTUCCINE WITH A CLAM AND LEEK SAUCE

    Fettuccine alle Vongole e Porri

  • Beet Risotto

    Beet Risotto