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  • Penne with Spicy Tomato Sauce, Rosemary, and Ricotta

    Penne “al Brucio”

  • ORECCHIETTE WITH SPICY BROCCOLI RABE

    Orecchiette con cime di rapa piccanti

  • Linguine with White Clam and Broccoli Sauce

    Salsa Alle Vongole Con Broccoli

  • SPAGHETTI WITH ROASTED GARLIC PESTO

    Spaghetti con Pesto d’Aglio

  • Spaghetti with Spinach-Walnut Pesto and Ricotta

    Spaghetti al Pesto di Noci e Ricotta

  • Spaghetti with Quick Garlic-Tomato Sauce

    Spaghetti alla salsa D’Aglio

  • Risotto Pancake

    Risotto al Salto

  • SPAGHETTI WITH ANCHOVIES AND BREADCRUMBS

    Spaghetti con Acciughe e Mollica

  • Linguine with Bacon and Onions

    Linguine alla Carbonara