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Potato–Onion Filling
Frico con Patate e Cipolle
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Zucchini in Scapece
Zucchine alle Scapece
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Savoy Cabbage and Bell Pepper Slaw
Insalata di Verza e Peperoni
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Crispy Baked Tomatoes
Pomodori al Forno
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Braised Broccoli Rabe and Burrata
Cime di Rapa Brasate con Burrata
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Roasted Cheese Asparagus
Asparagi al Forno con Formaggio Grattugiato
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Meat-Stuffed Peppers
Peperoni Imbottiti
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Braised Artichokes
Carciofi Brasati
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Escarole and White Beans
Scarola e Fagioli Bianchi