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Meat-Stuffed Peppers
Peperoni Imbottiti
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Braised Artichokes
Carciofi Brasati
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Escarole and White Beans
Scarola e Fagioli Bianchi
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Mashed Potatoes and Savoy Cabbage
Patate e Verza
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Sautéed Spinach
Spinaci Saltati
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Stuffed Cabbage Leaves
Foglie di Cavolo Cappuccio Farcite
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Baked Potatoes with Pancetta
Patate al Forno con Pancetta e Origano
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Zucchini with Anchovies and Capers
Zucchine in Salsa di Aciughe e Caperi
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Zucchini and Potato Minestra
Minestra di Zucchini e Patate