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Pork Tenderloin with Balsamic Onions
Filetto di Maiale con Cipolle all'Aceto Balsamico
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Seared Lamb Chops with Mint Salsa Verde and Roasted Potato Wedges
Costolette di Agnello alla Scottadito, Salsa alla Menta, Patate al Forno
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Turkey Breast With Apricots
Petto di Tacchino con Albicocche
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Quail Stuffed With Mushrooms and Sausage
Quaglie Farcite con Funghi e Salsiccia
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Braised Beef Rolls
Braciole di Manzo
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Seared Beef Fillet with Mushroom Sauce
Filetto di Manzo ai Funghi
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Seared Marinated Chicken Breast with Shiitake Mushrooms
Petto di Pollo Marinato con Funghi
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My Mother’s Chicken and Potatoes
Pollo e Patate della Mamma
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Pork Chops Milanese
Costolette di Maiale alla Milanese