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  • ROASTED BEET AND BEET GREEN SALAD WITH DRIED APRICOTS, PISTACHIOS AND GOAT CHEESE

    Barbabietole arrostite e insalata verde di barbabietole con albicocche secche, pistacchi e formaggio di capra

  • ZUCCHINI AND CHERRY TOMATO SALAD

    Insalata di zucchine e pomodorini

  • SUMMER TOMATO SALAD WITH ANCHOVIES AND CAPERS

    Insalata Estiva di Pomodori, Acciughe e Capperi

  • Squid Salad

    Insalata di Calamari

  • Grilled Caesar Salad

    Insalata alla Cesare Grigliata

  • ARUGULA SALAD WITH PORCINI MUSHROOMS AND SHAVINGS OF GRANA PADANO

    Insalata di Funghi Porcini e Grana Padano

  • POACHED SEAFOOD SALAD

    Insalata di Frutti di Mare

  • PASTA SALAD WITH TOMATO, MOZZARELLA, AND GREEN BEANS

    Insalata di Cavatappi, Mozzarella, Pomodori, e Fagiolini

  • OCTOPUS AND POTATO SALAD

    Insalata di Polipo e Patate