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  • Radicchio and Beet Salad

    Insalata di Radicchio e Barbabietole

  • TRICOLOR SALAD

    Insalata tricolore

  • FENNEL AND ASIAN PEAR SALAD

    Insalata di Finocchi Pere e Pistacchi

  • ROASTED BEET AND BEET GREEN SALAD WITH DRIED APRICOTS, PISTACHIOS AND GOAT CHEESE

    Barbabietole arrostite e insalata verde di barbabietole con albicocche secche, pistacchi e formaggio di capra

  • Squid Salad

    Insalata di Calamari

  • Grilled Caesar Salad

    Insalata alla Cesare Grigliata

  • ARUGULA SALAD WITH PORCINI MUSHROOMS AND SHAVINGS OF GRANA PADANO

    Insalata di Funghi Porcini e Grana Padano

  • POACHED SEAFOOD SALAD

    Insalata di Frutti di Mare

  • OCTOPUS AND POTATO SALAD

    Insalata di Polipo e Patate