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Farro Salad with Grilled Eggplant and Peppers
Insalata di Farro e Verdure alla Griglia
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SUMMER TOMATO SALAD WITH ANCHOVIES AND CAPERS
Insalata Estiva di Pomodori, Acciughe e Capperi
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SHRIMP AND MIXED BEAN SALAD
Insalata di Gamberi e Fagiolini
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Crab and Celery Salad
Insalata di Granchio e Sedano
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Squid Salad
Insalata di Calamari
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Grilled Caesar Salad
Insalata alla Cesare Grigliata
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ARUGULA SALAD WITH PORCINI MUSHROOMS AND SHAVINGS OF GRANA PADANO
Insalata di Funghi Porcini e Grana Padano
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POACHED SEAFOOD SALAD
Insalata di Frutti di Mare
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CUCUMBER SALAD
Insalata di Cetrioli