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Red Cabbage Braised with Vinegar
Insalata Tiepida di Cavolo Rosso con Aceto
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POTATOES STUFFED WITH SAUSAGE AND MUSHROOMS
Patate Farcite con Funghi e Salsicce
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WINTER RATATOUILLE
Caponata Invernale
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Provolone Turnovers
Pardulas
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ROASTED SWEET AND YUKON GOLD POTATOES
Patate Dolci e Yukon Gold Arroste al Forno
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BAKED POTATOES AND ONIONS
Patate e Cipolle al Forno
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Whole Braised Cauliflower
Cavolfiore Brasato
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Pickled Carrots
Carote in Agro
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Stuffed Escarole
Scarolelle Imbottite