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WINTER RATATOUILLE
Caponata Invernale
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POTATO AND EGG FRICO
Frico di Patate con Uova
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Tomato Tart with Pecorino Romano
Crostatina Di Pomodoro Al Pecorino
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Meatless Pecorino Meatballs
Polpettine di Pecorino e Uova
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FRITTATA WITH ZUCCHINI AND POTATOES
Frittata con Zucchine e Patate
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ZUCCHINI FRITTERS
Frittelle di Zucchine
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Eggs Poached in Tomato Sauce
Uova Affogate in Salsa di Pomodoro
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STEWED SUMMER VEGETABLES SICILIAN STYLE
Caponata
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Sardines in Onion-Wine Marinade
Sarde in Saor