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  • Baked Fresh Sardines

    Sardine al Forno

  • Rollatini of Sole with Cherry Tomatoes

    Rollatini di Sogliola con Pomodorini

  • Roasted Mustard Salmon with Cabbage and Carrots

    Salmone alla Senape al Forno con Verza e Carote

  • Cuttlefish Salad with Potatoes and Olives

    Insalata di Seppia con Patate e Olive

  • Matalotta-Style Mixed Fish Stew

    Zuppa di Pesce alla Matalotta

  • Skillet Tuna with Eggplant and Zucchini in Puttanesca Sauce

    Tonno in Padella con Melanzane e Zucchine in Salsa Puttanesca

  • Warm Shrimp and Squash Ribbon Salad

    Insalata Tiepida di Gamberi e Nastri di Zucchine

  • Mussels, Sausage, and Potatoes in White Wine

    Cozze, Salsicce, e Patate al Vino Bianco

  • Skillet Shrimp with Asparagus

    Gamberi in Padella con Asparagi