Filters
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Chicken in Vinegar Sauce
Pollo all’Aceto
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MAREMMA-STYLE STEAK
Bistecca alla Maremmana
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Sausage and Peppers
Salsiccia e Peperoni
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BEEF BRAISED IN BAROLO
Stuffato al Barolo
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Meatloaf with Ricotta
Polpettone di Manzo con Ricotta
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Traditional Rice and Chicken
Riso alla Pitocca
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Scallopine with Peppers, Mushrooms, and Tomato
Scallopine alla Pizzaiola
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ROASTED LOIN OF PORK STUFFED WITH PRUNES
Arrosto di Maiale alle Prugne
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Crispy Baked Turkey Cutlets