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  • SWORDFISH BAGNARA STYLE

    Pesce Spada Bagnara

  • ROASTED GUINEA HEN WITH BALSAMIC GLAZE

    Faraona Arrosto al Balsamico

  • LASAGNA WITH RICOTTA AND MOZZARELLA

    Lasagna con Ricotta e Mozzarella

  • SALMON FILLETS WITH PROSECCO

    Filetti di Salmone al Prosecco

  • Lemon Roasted Chicken

    Pollo Arrosto Al Limone

  • SKILLET GRATIN OF MUSHROOMS AND CHICKEN

    Gratinata di Pollo e Funghi

  • Chicken with Capers and Anchovies

    Pollo con Capperi e Acciughe

  • STRIPED BASS WITH TOMATO PESTO

    Spigola con Pesto al Pomodoro

  • CHICKEN IN BEER

    Pollo alla Birra