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  • SPICY ITALIAN-STYLE VEGETABLE SOUP

    Zuppa di Verdura Calabrese alla Sangiovannese

  • Onion Soup

    Zuppa di Cipolla

  • Rice and Pea Soup

    Risi e Bisi

  • SEMOLINA AND ESCAROLE SOUP

    Minestra di Semolino e Scarola

  • BREAD AND BASIL SOUP

    Pancotto e Basilico

  • BARLEY SOUP

    Orzetto

  • ESCAROLE AND WHITE BEAN SOUP

    Zuppa di Scarola e Cannellini

  • Pasta and Beans

    Pasta e Fagioli

  • Tomato and Bread Soup

    Pappa al Pomodoro