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  • Fried Marinated Artichokes

    Carciofi Marinati e Fritti

  • Marinated Artichokes

    Carciofi Marinati

  • Peas with Bacon

    Piselli e Pancetta

  • Braised Spring Legumes

    Scaffata

  • Skillet Brussels Sprouts

  • Braised Fennel with Sausage

    Finocchio Brasato con Salsicce

  • Stuffed Mushrooms

    Funghi Ripieni

  • Spinach with Bacon

    Spinaci con Pancetta

  • Skillet Cauliflower alla Torrisi

    Cavolo Affogato alla Torrisi